Especial 28F

El arte y la magia de los sabores andaluces

El chef Dani García conversa con la cirujana granadina Adela Sáez sobre la gastronomía andaluza pero también el resto de invitados a este especial del 28F nos hablan del sabor andaluz.

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29 febrero 2020

La gastronomía andaluza es muy rica y muy variada y prueba de ello es los grandes cocineros andaluces que tenemos en nuestra tierra y las estrellas Michelín.

El chef Dani García conversando con la cirujana Adela Sáez nos habla de los platos andaluces tradicionales y su evolución. La cocina andaluza popular no se usaba en la alta cocina, cuenta Dani García, pero ahora si como hacer un gazpacho con nitrógeno.

Mientras que el futbolista Joaquín y el tenista Cisco García también hablan de los grandes platos caseros andaluces y su pasión por la cocina tradicional.