Expertas en nutrición crean un sistema de ayuno intermitente con vegetales deshidratados
El programa Ren.U propone un ayuno intermitente de cinco días cada tres meses con alimentos elaborados a partir de frutas y hortalizas. Sus promotoras aseguran que funciona para mantener el peso adecuado y cambiar los hábitos.
Un grupo de científicas han diseñado un programa denominado Ren.U para cambiar los hábitos alimenticios con beneficio para la salud aprovechando las propiedades de los alimentos.
No se trata de una dieta sino de un cambio de estilos de vida. Han diseñado con investigaciones realizadas durante 15 años en cooperativas de Almería frutas y hortalizas deshidratadas como parte de un proceso integral para mejorar la salud y mantener el peso ideal.
Ana Molina es una de las nutricionistas implicadas en este proyecto. Viene del mundo de la farmacia y afirma que el proyecto Ren.U cambia el estilo de vida, combina alimentos saludables y ayuno para regenerar y activar las células y también consigue la pérdida de peso. Unas ventajas que corrobora otra de las impulsoras, la ingeniera química Rocío Gassó.
Ambas han elaborando productos deshidratados basándose en frutas y hortalizas combinado con colores con los que se hace ayuno durante 5 días cada 3 meses y siempre con atención personalizada.
Acaban de sacar una página web e iniciar el proyecto que, además tiene en cuenta el entrenamiento, el deporte, sesiones de psicología, medidas para combatir el estrés, etc. Porque recuerdan que son muchos los factores que influyen en el peso y la salud y en la curación a través de los alimentos.
