El programa visita Casabermeja, Málaga, donde la cabra malagueña y sus quesos son un icono que forma parte de su historia, tradición y la economía de la zona.
El espacio de cocina “Cómetelo” prepara este miércoles, 2 de octubre, de menú, unos solomillitos de cerdo en salsa de tomillo con queso de cabra. De guarnición, unos pimientos rojos, calabacín, champiñones y espárragos verdes con un poco de aceite y salpimentados al gusto.
Además, el programa visita Casabermeja, Málaga, donde la cabra malagueña es un icono que forma parte de su historia, tradición y por supuesto de la economía de la zona. También, y como no podía ser de otra manera, el programa degusta los buenos quesos, que desde hace unos años se elaboran en esta zona de la forma más tradicional.
Fecha de emisión: miércoles, 2 de octubre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.