El programa de Canal Sur Televisión se traslada hasta Jaén para acercarse a la elaboración del chorizo.
El espacio culinario de las tardes de Canal Sur, “Cómetelo” tiene este miércoles 22 de noviembre (19:45 horas) como protagonista el chorizo elaborado en Andalucía, por lo que el chef Enrique Sánchez cocinará dos preparaciones, unos garbanzos a la riojana y una tapa de chorizo con patatas.
Un equipo del programa se traslada hasta Jaén para conocer más de cerca uno de lo embutidos más consumidos, y que destaca entre la variedad, sabor y en posibilidades gastronómicas de los embutidos andaluces.
Con chorizo el chef Enrique Sánchez elaborará unos garbanzos a la riojana y una tapa de chorizo con patatas. Dos contundentes y fáciles recetas para estas fechas.
Fecha de emisión: miércoles, 22 de noviembre a partir de las 19:45 horas en Canal Sur Televisión.