"La sal de la Tierra" inicia su cuarta temporada en Canal Sur Radio con el sacerdote, empresario y periodista Luis de Lezama

El programa de Canal Sur Radio “La Sal de la Tierra. Conversaciones desde Andalucía” arranca este viernes, 6 de septiembre, a las 22:00 horas, su cuarta temporada con un invitado especial, el sacerdote, empresario y periodista Luis de Lezama, que conversará con el periodista Pedro Luis Gómez sobre su trayectoria profesional y vital, donde ha sido desde corresponsal de guerra al fundador de “La taberna del Alabardero”, buque insignia del grupo Lezama y referente internacional como escuela de hostelería.

La charla sobre la vida apasionante de Luis de Lezama dará comienzo a una nueva etapa del programa que llega cargada de “ilusiones renovadas pero con la misma filosofía: trasladar al oyente una conversación entre amigos, sin guiones ni trabajos de producción anteriores. El invitado llega al estudio, se sienta, y ahí comienza todo, con la varita mágica, eso sí, de Manuel Ruiz, director técnico”, explica su director y presentador Pedro Luis Gómez. 

“Como siempre, habrá grandes personajes, conocidos unos y otros no tanto, pero todos ellos con mucho que decir y enseñar”, señala Gómez, quien no duda en manifestar su admiración por invitados como Luis Lezama: “son personas que aportan tanto a la sociedad que deberían ser inmortales”, explica. “Andalucía para él es clave, y nuestra tierra necesita mentes y energías como las de este hombre”, agrega.

Luis de Lezama

A sus 87 años Luis de Lezama ha conseguido entrevistas que han sido exclusivas mundiales, cofundador de la Cadena Cope, Premio Ondas con un programa religioso, se ha fajado en la guerra y en los barrios marginales de media España, y de esa experiencia salió la idea del grupo empresarial de formación y restauración “La taberna del Alabardero”, cabeza visible del Grupo Lezama, con restaurantes en ciudades como Madrid, Marbella, Washington, Seattle, Málaga o Sevilla, siendo la capital andaluza la sede de su escuela de hostelería, una de las más famosas de España y con fama internacional, que ha formado a miles de profesionales.

Fundador de la Fundación Lezama “para que continúe mi obra cuando Dios me llame”, la figura de Luis Lezama es una de las más emblemáticas de la Iglesia española y recientemente ha sido recibido en una audiencia privada de casi dos horas por el Papa Francisco. Promotor de una experiencia pedagógica en Madrid única y copiada en Europa, el Colegio Santa María la Blanca, su labor siempre ha estado del lado de los más necesitados.

"La sal de la Tierra'. Conversaciones desde Andalucía" se emite los viernes a las 22:00 horas en Canal Sur Radio, en redifusión los domingos a las 00:00 horas en Radio Andalucía Información, así como todos los lunes a las 03:00 horas, en Canal Sur Radio. Todos sus programas se pueden encontrar en la página web de Canal Sur, en "Radio a la carta".

Fecha de emisión: viernes, 6 de septiembre, a las viernes a las 22:00 horas en Canal Sur Radio.