Nutrición y vacuna contra la covid este sábado, en "Salud al día"
"Salud al día" comienza este sábado hablando sobre el aniversario del estado de alarma. El programa recuerda a los profesionales sanitarios andaluces que estaban en primera línea y que, sin ninguna protección y agotados por el esfuerzo contra la pandemia, visitaron el plató en pleno estado de alarma en España para contarnos qué estaba ocurriendo en los hospitales de Andalucía. Entre ellos destaca el Jefe del Servicio de Neumología del Hospital Universitario Virgen del Rocío, Francisco Ortega, el pediatra y vicepresidente de los colegios médicos de Andalucía, el jiennense Alfonso Carmona, la Jefa del Servicio de Medicina Preventiva y Salud Pública del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, la doctora Inmaculada Salcedo, y el Jefe del Servicio de Enfermedades Infecciosas del Hospital Virgen del Rocío, el doctor José Miguel Cisneros.
En otro reportaje "Salud al día" mostrarán algunas historias de superación y de solidaridad frente a la enfermedad en estos tiempos de pandemia en los que la ayuda mutua y la cooperación resultan más necesarias que nunca. Se trata de un reportaje realizado en la provincia de Granada en el que ha participado Montse Delgado, paciente con fibromialgia y osteoporosis, Juan Molina, enfermero del Centro de Día para Mayores de Alfacar, Paqui García, fisioterapeuta, Mar Torres, terapeuta ocupacional, el doctor Miguel Ángel Gallo, especialista en medicina del deporte, Roberto Lendaro, paciente con hernias discales y Campeón Doble Decalroman, la doctora Julia Ruiz, especialista en oncología médica e integrativa y María del Carmen Ruiz, paciente oncológica y autora de un libro solidario.
Una semana más, "Salud al día" seguirá aportando la opinión de los profesionales sanitarios de Andalucía sobre la vacuna para prevenir la Covid-19. En esta ocasión le toca el turno al doctor Miguel Ángel Baena, Subdirector Médico del Hospital de Poniente, en la localidad almeriense de El Ejido.
Además, aprenderemos a cocinar algunos platos que nos pueden ayudar a evitar la covid y los resfriados. Con la ayuda del dietista-nutricionista Roberto Sánchez del Valle, Máster Oficial en Nutrición Deportiva, sabremos cómo preparar un salmón y hummus saludable para intentar reforzar nuestro sistema inmunitario a la vez que disfrutaremos de los paisajes de Sevilla capital y de los rincones más bellos de esta provincia.
En otro reportaje el programa recorrerá el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva. En este trabajo se analizarán los efectos beneficiosos para nuestro organismo de un baño de bosque y del consumo de verduras como los espárragos además de mostrar rincones de elevado interés paisajístico de localidades como Linares de la Sierra. En el reportaje ha colaborado María de la O de Pablos, enfermera de la Unidad de Gestión Clínica de la población onubense de Cortegana, Pilar Martín, psicóloga y la doctora María Pérez, especialista en medicina familiar y comunitaria.
En la provincia de Almería podremos repasar los síntomas que la covid-19 puede presentar en nuestra piel, así como los mejores métodos de depilación de cara a la llegada de la primavera. Y es que los nuevos hábitos impuestos por las restricciones y medidas de seguridad, desde el teletrabajo hasta la dificultad para hacer ejercicio, están afectando poco a poco a nuestro cuerpo. Cada nuevo día vamos conociendo más datos e información sobre un virus que ha cambiado nuestras vidas. Son diversos los síntomas que se han ido asociando a la Covid-19 desde el inicio de la pandemia: fiebre, tos seca, cansancio o dolor de cabeza. Un reciente estudio realizado por dermatólogos españoles ha demostrado que diferentes lesiones en la piel pueden ser las primeras manifestaciones clínicas de infección por coronavirus. En este reportaje ha participado el doctor Ramón Fernández, especialista en dermatología, Sergio Vita, auxiliar de enfermería, la doctora Gracia Castro de Luna, oftalmóloga y profesora de la Universidad de Almería, María del Carmen Ramos, dentista y Vocal de la Sociedad Española de Odontología del Deporte y la doctora Pilar Gómez, especialista en dermatología.
Para terminar, "Salud al día", rendirá homenaje a un cantante y amigo de este programa durante veinte años. Se trata de Pau Donés, quien nos dijo adiós hace nueve meses a causa de un cáncer de colon. "Salud al día" le hizo una entrevista en los Premios Ondas celebrados en Sevilla donde Pau Donés insistió en apoyar este programa por los consejos saludables que se difunden a los ciudadanos para intentar prevenir enfermedades. Con su recuerdo y con su música finalizará el programa.
Fecha de emisión: Sábado 13 de marzo, a las 19:40 horas, en Canal Sur Televisión.
