Receta de patatas rellenas de Bujalance, en "Cómetelo de Canal Sur"
El espacio culinario visita la VII Edición de la Feria de la Patata Rellena que se organiza en la localidad cordobesa.
El programa de Canal Sur “Cómetelo”, que conduce el chef Enrique Sánchez elabora este lunes, 24 de junio (19:50 horas), una receta de la localidad cordobesa de Bujalance, unas patatas rellenas acompañada de una ensalada, un plato veraniego y fácil de hacer.
Un equipo del espacio culinario se ha desplazado hasta la VII Edición de la Feria de la Patata Rellena de Bujalance para conocer de cerca este evento. Desde que la patata llegó de América y se instaló en nuestros campos, este alimento ha sido uno de los pilares de nuestra gastronomía.
En “Cómetelo” Enrique Sánchez enseñará a los espectadores cómo se preparan paso a paso unas patatas rellenas de carne picada, ajo, taquitos de jamón, tomate y huevos. De acompañamiento, una sencilla ensalada.
Fecha de emisión: lunes 1 de julio, a partir de las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.
