El mercado de abastos, una auténtica farmacia natural
En Andalucía tenemos multitud de productos frescos para huir de los alimentos procesados y así reforzar el sistema inmunitario. El mercado de Sanlúcar de Barrameda, en Cádiz, es un buen ejemplo.
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Las propiedades de los productos naturales y el pescado en particular, proporcionan salud en todos sus aspectos y también en el sistema inmunológico, que tanto apreciamos en estas circunstancias de pandemia. Salud al día, visita un templo de estos productos frescos, el mercado de abastos de Sanlúcar de Barrameda, donde se aprecia un derroche de verdura o fruta, pero sobre todo, de pescado y marisco.
Aprovechamos para aprender cómo congelar mejor estos productos, que nos puede servir para preparar las próximas festividades.