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María es de Sevilla, pero su infancia siempre estuvo ligada a la localidad sevillana de El Cuervo, donde su madre estaba al frente de la ganadería de toros bravos de la que se hizo cargo siendo casi una niña.
Con 18 años, se fue a estudiar a Inglaterra y después a Madrid, donde estudió Dirección y Administración de Empresas.
Tras un periodo de prácticas en Miami, empezó su vida laboral en la capital trabajando en una gestora de inversión. Pero tan lejos del campo, María se dio cuenta que no era completamente feliz.
Así que tomó la arriesgada decisión de dejar su acomodada vida en la ciudad para tomar el relevo generacional en la finca familiar. Actualmente lleva seis años viviendo en El Cuervo, aprendiendo cada día de su madre y como siempre quiso, rodeada de naturaleza.