Productos con rostro para estrechar lazos entre productores y clientes
En Hinojales, Huelva, dos jóvenes han puesto en marcha una empresa que estrecha los lazos entre productores y clientes
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Visibilizar a los productores locales de Hinojales, en la provincia de Huelva. Es el objetivo fundamental de la iniciativa que van a conocer y que tiene como protagonistas a dos jóvenes emprendedores que se proponen sacar esos productos onubenses al mercado internacional.
José Antonio, productor de aceite, muestra a Pedro y Antonio como va la campaña de esta temporada. El olivar, junto a la ganadería, han sido tradicionalmente la base de la actividad económica de Hinojales, un pueblo de la provincia de Huelva casi en la frontera con Badajoz.
Para estos dos jóvenes es muy importante obtener toda la información posible para después gestionarla en la empresa que han creado: Goure. Goure es un proyecto innovador y solidario. La idea central es que los clientes adopten a su productor.