Andaluces X América | Vuelve a ver
El oro negro inagotable de Dominicana, el cacao
Con la almeriense Carmen Borja, visitamos una plantación de este recurso natural, que se ha convertido en una de las principales exportaciones de la República Dominicana.
Puedes ver el programa completo en Canal sur a la carta.
De la mano de Carmen Borja, una almeriense de 62 años, que actualmente trabaja para un televisión dominicana, conocemos al presidente de la Cooperativa de Cacaocultores de la Provincia de Monte Plata, Omar Contreras, que nos descubre muchos detalles del mundo del cacao. La mazorca se recolecta todo el año y solo lo producen 14 países en el mundo por las delicadas condiciones meteorológicas que requiere. Entre ellas, igual cantidad de sol y sombra, clima cálido y humedad.
