El jerezano Manuel Piñero nos descubre las curiosas "tierras bailarinas" de Ivrea
La ciudad italiana de Ivrea fue declarada Patrimonio de la Humanidad de la Unesco en 2018.
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Junto a Manuel Piñero, jerezano, paseamos por Ivrea, una región de Piamonte que se sitúa a 50 kilómetros de Turín. Este profesor de Historia es el encargado de enseñarle a Manu las curiosas "tierras bailarinas", una especie de colchón en el suelo del bosque gracias a un material geológico absorbente.
Manuel Piñero lleva en Italia 17 años. Lo que más echa de menos es pasar tiempo con su madre. Empezamos el recorrido por Ivrea desde un punto del Río Dora y enclave de resistencia a la Alemania nazi. Además, esta ciudad es conocida por las máquinas de escribir Olivetti, marca fundada en 1908.
Terminamos el paseo en el bosque Villa Casana y su original edificio de viviendas integrado en el entorno natural, una construcción revolucionaria en los años 60. Antes de despedirnos, saltamos en pleno bosque en las "tierras bailarinas" y saboreando una "torta 900".