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El bacon más crujiente para las hamburguesas
El bacon es un ingrediente imprescindible en las hamburguesas y nuestro chef Enrique Sánchez nos enseña a prepararlo para que pierda grasa y gane en crujiente.
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Enrique Sánchez prepara una deliciosa receta con una hamburguesa de pez espada. Para acompañarla elabora un guacamole a lo mexicano y unas lonchas de bacon.
Si te preocupa el exceso de grasa de ese producto, nuestro chef nos enseña como aligerarlo y hacerlo más crujiente.
El resultado es para chuparse los dedos.
¡No te lo pierdas!