Nuestra nutricionista de cabecera, Paloma Gil, nos trae los productos que se recogen ahora en el campo, para conocer sus principales beneficios.
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No, no es una de esas leyendas urbanas. Es fundamental para nuestra salud, comer al menos 5 piezas de fruta o verdura al día, algo que cada vez es menos frecuente en nuestras costumbres. En el video veremos que consumir estos productos cuando están de temporada, añade muchos beneficios, incluido el del bolsillo, porque los precios son mejores.
La endocrinóloga Paloma Gil, nos trae media docena de frutas y verdura del momento, para describir sus principales características y beneficios para la salud. Las ciruelas, los higos, el mango, la uva, los pimientos y las berenjenas, aunque son alimentos muy conocidos, aún pueden darnos sorpresas por sus bondades. Por ejemplo, ¿sabías que aunque los higos y las uvas sean muy dulces, no hay que quitárselos a los diabéticos?