Ganado al natural
Los ganaderos en extensivo se asocian para defender este modelo de explotación respetuoso con la naturaleza y decisivo en ecosistemas como las dehesas.
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La biodiversidad de algunas comarcas no se explicaría sin la presencia del ganado. La cría en extensivo de algunos de estos animales es una fórmula de aprovechamiento ancestral y ajustada a las condiciones naturales del territorio.
La defensa de este sector cuenta con una nueva asociación de Ganaderos y Ganaderas creada en Córdoba. Prestan a la sociedad innumerables servicios ecosistémicos y demandan que les sean reconocidos y valorados. Son razas de pastoreo.
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