Ha pasado de la agricultura ecológica a la biodinánica en la Lantejuela
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David nació en Lantejuela (Sevilla) pero siendo un adolescente dejó su pueblo para estudiar en la capital hispalense.
Regresó a su pueblo con 25 años y su título en Graduado Social bajo el brazo y, casi de la noche a la mañana, tuvo que ponerse al frente de la finca familiar.
David se convirtió pronto en joven emprendedor rural cuyo único afán era modernizar la explotación. Comenzó plantando olivos en ecológico, y más tarde introdujo el cultivo de espárragos, logrando tener la mayor plantación en ecológico de la provincia de Sevilla.
Con el tiempo pasó de la agricultura ecológica a la Biodinámica, integrando la ganadería, el reciclaje de nutrientes, el mantenimiento del suelo, y la salud y el bienestar de los cultivos y los animales siguiendo el calendario astral.
Ahora la finca de David es todo un vergel, donde florecen olivos, espárragos con almendras, granadas, limones y pitayas, junto a gallinas, ocas y patos.