Beerisk: innovación para la salud de las abejas

La mortalidad de las abejas, esenciales para la polinización y la biodiversidad, ha aumentado drásticamente en los últimos años. Factores como los pesticidas, el cambio climático, la malnutrición y las infecciones por patógenos están llevando a un alarmante declive de su población.

Este fenómeno pone en riesgo no solo los ecosistemas terrestres, sino también la seguridad alimentaria y la economía global. El proyecto Beerisk, liderado por la Universidad de Granada en colaboración con cooperativas agroalimentarias y asociaciones de apicultores, busca enfrentar este desafío.

Su objetivo es desarrollar un kit de diagnóstico rápido para detectar infecciones en las colmenas, permitiendo a los apicultores actuar de forma temprana y efectiva para proteger la salud de las abejas. Las abejas son fundamentales para el funcionamiento de los ecosistemas y la producción de alimentos.

Su desaparición tendría consecuencias devastadoras, afectando directamente a la biodiversidad y a la estabilidad económica de sectores como la apicultura. Iniciativas como Beerisk ofrecen soluciones innovadoras para garantizar la supervivencia de estos insectos, al tiempo que fortalecen la sostenibilidad de la producción de miel, especialmente en regiones con alto valor añadido como Granada.

Beerisk no solo protege a las abejas, sino que también fomenta la concienciación sobre su papel crucial en el equilibrio natural y la sostenibilidad global.