Bosco Benítez cocina una receta con sabor a Aznalcázar: chícharos con tagarninas y conejo
Nuestro chef de cabecera visita la localidad sevillana de Aznalcázar para compartir fogones con Juan Carlos Sánchez
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El programa de "Tierra de sabores" se traslada hasta Aznalcázar, pueblo situado al oeste de la provincia de Sevilla, junto al Parque Nacional de Doñana. Rodeado de inmensos pinares, y custodiado por el río Guadiamar, ha sido testigo de una épica historia que ha dejado vestigios visibles.
Nuestro presentador, Bosco Benítez, nos lleva a conocer a Juan Carlos Sánchez, un fiel seguidor de la cocina de toda la vida, con el que Bosco prepara una de las recetas con sabor de Aznalcázar: chícharos con tagarninas y conejo.
Para Bosco este plato es una maravilla para el paladar. ¡Haz clic en el video para ver toda la preparación!