La reina de las setas

Este mes de marzo está siendo particularmente generoso en lo que se refiere a la presencia de setas en algunas comarcas, como la del Andévalo onubense, donde el gurumelo concentra el interés de vecinos y visitantes...

Tiene un nombre muy atractivo, Amanita Ponderosa pero todos le dicen gurumelo y la consideran, aquí en el Andévalo onubense, la Reina de las setas.  El gurumelo se da en una franja geográfica que se extiende por Sierra Morena en Córdoba y Sevilla, el sur de Extremadura, parte del Alenteyo portugués pero sobre todo en Huelva. El Andévalo y el norte de la provincia están tan ligados a los gurumelos como la Sierra al jamón o la costa a la gamba. Tres señas de identidad de la provincia.

Te lo mostramos en este reportaje del programa "Tierra y mar".