Valor y técnica, cualidades para trasladar a un semental en el campo
Contemplamos el arriesgado trabajo del mayoral y los vaqueros que necesitan mover a un ejemplar especialmente bravo en la ganadería de Núñez del Cuvillo.
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Espantado es una de las reses más valiosas de la ganadería gaditana de Núñez del Cuvillo, porque produce excelentes becerritos como semental. Sin embargo, tiene ya 8 años y el desgaste físico de montar a su lote de vacas hace más conveniente extraerle el semen. Para ello, es necesario trasladar al animal desde su cerrado en el campo a los corrales para realizar la extracción.
El toro es muy serio y bravo. Pero además, está solo, porque se ve que le han pegado en alguna pelea y eso lo hace más peligroso. No lo va a poner nada fácil. Para empezar, rechaza unirse a los bueyes. Prefiere embestir. La paciencia, la pericia y el coraje del mayoral con sus vaqueros se hacen imprescindibles.