La tarea requiere el brazo potente del garrochista y también un caballo fuerte, para realizar el volteo del animal.
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Son muchas las características de un toro bravo que se pueden averiguar en el ejercicio del acoso y derribo a campo abierto, donde el toro puede huir cuando quiera. En el reportaje vamos a conocer en qué consiste esta prueba al tiempo que disfrutaremos de unas vistas espectaculares del paisaje, el ganado y las maniobras de la faena.
Está cayendo la tarde en la ganadería de José Luis Pereda cuando los garrochistas se ponen manos a la obra. Vamos a comprobar el arranque desde lejos, la resistencia, cómo se revuelve y que no se rinda nunca. Se trata de un ejercicio antiquísimo donde se enfrentan el toro y el caballo.
Habrá un tiempo también para el capote, donde se pone a prueba la bravura y la perseverancia del novillo embistiendo al engaño.