Situación inédita: apenas queda aceite en las bodegas de Jaén
De las 300.000 toneladas almacenadas, 240.000 están en Andalucía
La repercusión en el precio es una incógnita y complicado de pronosticar a corto plazo
Hay almacenadas 300.000 toneladas, la mayor parte en Jaén. De seguir el ritmo de ventas actual, apenas quedará aceite antes de que salga el nuevo. Este panorama está generando mucha incertidumbre entre productores y envasadores a la hora de pactar el precio.
De las 300.000 toneladas almacenadas, 240.000 están en Andalucía. La repercusión en el precio es una incógnita y complicado de pronosticar a corto plazo
Según los productores jienenses consultados, los envasadores están comprando lo estrictamente necesario para abastecer a sus clientes.
Cada mes se comercializa en torno a 100.000 toneladas de aceite de oliva. Los grandes envasadores y operadores tienen actualmente 170.000 toneladas, y las almazaras 319.000 toneladas, la mayor parte, 106.000 están en las bodegas de Jaén según datos del Ministerio de Agricultura.
