Enrique Sánchez visitará Gérgal, en Almería, de donde se abastecerá de tomate frito para el relleno del calzone.
Canal Sur Televisión emite este viernes 30 de octubre, a partir de las 19:50 horas, una nueva entrega de su programa de cocina, “Cómetelo”, en la que Enrique Sánchez elaborará calzone marinero.
Para ello, el chef y presentador andaluz visitará el término municipal de Gérgal (Almería), donde le van a mostrar la elaboración del tomate frito, sin duda una de las conservas más socorridas en la cocina.
Con una materia prima de gran calidad y unas manos expertas conseguimos el sabor casero de siempre, que se integrará en el relleno de nuestro calzone marinero.
Fecha de emisión: vienes 30 de octubre, a partir de las 10:00 horas, en Andalucía Televisión.