"Cómetelo" prepara un plato tradicional, carne guisada con patatas
El destino del programa de hoy se encuentra en Úbeda, Jaén, donde recogeremos frescas verduras de temporada.
El espacio de cocina “Cómetelo” elabora este jueves, 3 de febrero, un guiso tradicional, “Carne guisada con patatas y guisantes”. Pero a este plato tan completo le añadiremos un acompañamiento, sencillo y fácil, para que el menú de hoy sea redondo. Se trata de un aliño elaborado con remolacha, queso fresco, un poco de atún y una vinagreta.
Para las dos recetas de hoy utilizaremos acelgas blancas y rojas, coles, brócoli, cebolletas, espinacas y remolachas, entre otros productos de la huerta. Nuestro destino de hoy se encuentra en Úbeda, Jaén, donde recogeremos las buenas verduras de temporada.
Fecha de emisión: jueves, 3 de febrero, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
