Pollo al limón con buñuelos de queso, una combinación deliciosa, en "Cómetelo"
En Andalucía tenemos muy arraigada la cultura del queso. El programa viaja a Puente de Génave, Jaén, para conocer la elaboración de los quesos de cabra.
“Cómetelo” prepara este martes de menú, un exquisito “pollo al limón con buñuelos de queso”. Una combinación deliciosa que une sabores y contrastes diferentes.
El pollo al limón preparado al estilo mediterráneo con limón, ajo, hierbas y vino blanco, junto a unos buñuelos de queso. Pequeñas bolitas, crujientes por fuera y cremosas por dentro. Un plato ideal para sorprender en una comida especial.
En Andalucía tenemos muy arraigada la cultura del queso. Viajamos a Puente de Génave, Jaén, para conocer la elaboración de los quesos de cabra.
Fecha de emisión: martes, 18 de marzo, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
