Nos los descubre Manuel, un agricultor muy singular que lleva años dedicado al cultivo de este manjar y que ahora se ha convertido en un auténtico influencer del campo a través los vídeos que muestra en TikTok.
Puedes ver el programa completo en la plataforma CanalSur Más, y otras noticias destacadas en la web de "La tarde, aquí y ahora".
Manuel Salas es un gran conocedor de las propiedades de este fruto, que divulga a través de las redes sociales.
Este peculiar agricultor lleva muchos años trabajando la huerta, su gran pasión, y además de dedicarse al higo, cultiva otros productos en el vergel del que es poseedor.
Manuel nos enseña a diferenciar el higo de la breva, porque son muchos los que tienden a confundirlos.
También nos muestra los diferentes tipos de higos que nos ha traído al plató, además de introducirnos en el mundo de este preciado fruto a través de sus propiedades y beneficios para la salud.
El simpático hortelano nos enseña también diferentes preparaciones que tienen como base este producto.
¡No te pierdas el vídeo!