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Lourdes (34 años) nació en Granada, pero creció en la localidad jiennense de Alcalá la Real, hasta que a los 17 años se marchó a Sevilla, donde estudió Ingeniería Técnica Agrícola.
Tras vivir 4 años entre Granada y Sevilla, decidió que su futuro no estaba en una ciudad, echaba de menos la vida en el campo y los animales de la ganadería de su padre con los que creció.
En 2015 su padre enfermó y tuvo que regresar a Frailes, el pueblo de sus abuelos, para tomar el relevo y ponerse al frente de la ganadería y de las plantaciones de olivo de su padre.
Actualmente dirige la explotación de olivos y una ganadería ovina en ecológico con más de 300 ovejas y es feliz viendo crecer a sus hijas en el mismo entorno rural en el que ella se crio.