Tierra y mar

El 'bombón colorao', un tomate de Los Palacios que es un manjar

La localidad sevillana de Los Palacios y Villafranca está en plena campaña del tomate de mesa. Un manjar rojo muy valorado por los consumidores.

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CANAL SUR MEDIA 9 junio 2024

En la zona lo conocen como 'bombón colorao'. Es el tomate de Los Palacios y Villafranca, en la provincia de Sevilla. Un producto muy apreciado y seña de identidad del municipio.

En la cooperativa Las Nieves, la más grande de las tres que hay, están a pleno rendimiento en una campaña que se ha anticipado unos 20 días este año. Los agricultores hablan de una producción excelente. La única pega que le ponen los agricultores es que empezó con precios bajos a pesar de este adelanto.

Este tomate, en principio el 90 por ciento, es para consumo nacional; se exporta una parte a Portugal, Francia e Italia. El cultivo de este manjar rojo es uno de los motores económicos de una zona dedicada a la agricultura. Su venta mueve unos quince millones de euros y de él viven unas 500 explotaciones en su mayoría familiares.

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