Llega el frío: comienza la trashumancia en Granada
El frío obliga a los pastores trashumantes a buscar pastos y noches más cálidas.
Por eso, estos días conducen a sus rebaños desde Sierra Nevada hasta la costa tropical.
Precisamente con la bajada de temperaturas comienza también en la provincia de Granada la trashumancia, un pastoreo milenario que persigue llevar el ganado a las zonas donde es más fácil encontrar pasto. La escasez de lluvia hace cada año este proceso más duro y necesario.
El frío obliga a los trashumantes a buscar pasto fresco y noches suaves. Pastores como Gabriel Gallego, acompañado por algunos amigos, continúa esta tradición ancestral y este lunes ha guiado a más de 1.500 ovejas en un recorrido a pie repartido en seis etapas que suman más de 100 kilómetros desde Capileira, en la Alpujarra, hasta la Herradura, en la costa. Un gigantesco rebaño en el que van madres recién paridas y borregos que buscan yerba fresca.
Jorge salió el pasado jueves del Barranco de Poqueira y llegará en tres días a La Herradura. Allí se quedará hasta abril. Pero en este trayecto sus ovejas no pueden hacer más de 15 kilómetros sin parada. Por eso la importancia de los abrevaderos y las vías pecuarias.
Ahora es más fácil porque el calor no desgasta tanto. Pero en abril centenares de ovejas tienen que subir preñadas hasta Sierra Nevada. Llevar a establo a tantas cabezas no está al alcance de muchos pastores, por eso son trashumantes.
El rebaño habrá descendido casi 1.500 metros de desnivel, pero le esperan noches más suaves y pasto abundante.
