Jerez adelanta el comienzo de sus tradicionales zambombas navideñas
Este viernes arrancan oficialmente, mientras que otros años lo hacen a principios de diciembre.
Los hoteles aplauden la decisión porque ya tienen una alta ocupación para todos los fines de semana hasta Navidad.
Las zambombas de Jerez de la Frontera (Cádiz), catalogadas como Bien de Interés Cultural (BIC) desde 2015, han adelantado este año su periodo oficial de inicio al viernes 22 de noviembre, una fecha que el sector hotelero ha considerado un éxito ya que este anticipo se ha notado en las reservas, con fines de semana llenos hasta diciembre en muchos alojamientos, algunos incluso con listas de espera.
El Ayuntamiento de Jerez ha optado este año por adelantar el el periodo oficial de zambombas al 22 de noviembre, mientras que otros años comenzaba a inicios de diciembre.
Así, los hoteles prevén llenos desde este primer fin de semana del 22 al 24 de noviembre, encadenando una ocupación alta cada fin de semana hasta el 22 de diciembre, domingo en que se celebra el sorteo de la Lotería de Navidad.
Y es que la ciudad de Jerez de la Frontera marca desde este viernes el comienzo de su Navidad con el encendido del alumbrado y la celebración de las primeras zambombas por la tarde noche. A partir de entonces, la localidad acogerá más de un centenar de ellas, repartidas sobre todo durante los fines de semana y sobre todo en el puente del 6 y 8 de diciembre.
La zambomba es la expresión más genuina de la Navidad según Jerez, en la que se aúna la convivencia y la participación ciudadana inherentes a estas fiestas. Los vinos de la tierra, la repostería tradicional y los villancicos aflamencados son los ingredientes de las zambombas, que en estos días se celebrarán en plazas, bares, cascos de bodega, organizados por hermandades, asociaciones, empresas o grupos de amigos.
El origen de la zambomba son las convivencias de casas de vecinos, donde se compartían viandas, vinos y cantes cuyas letras y ritmos formaban parte de la cultura popular, teniendo incluso villancicos propios de Jerez con letras que hacen alusión a sus calles o sus tradiciones.
