Dos universitarios de Málaga inventan unos cubiertos comestibles
Los cubiertos resisten la temperatura del café sin derretirse y son totalmente veganos. Ya se están introduciendo en bares y cafeterías por su buena acogida
Dos jóvenes estudiantes universitarios de Málaga, Iván Marmolejo y José Rojas, han ideado unos cubiertos comestibles. Tras ofrecérselos a los clientes del bar que tienen como socios, lo han puesto en manos de la firma Plash, que ya los está introduciendo en establecimientos de la provincia. La respuesta por parte de los consumidores está siendo muy positiva.
Tomarse un café y, después, comerse la cucharilla con la que lo hemos removido es la propuesta de estos amigos y socios en su bar de Huelin Pura Vida. Los cubiertos resisten la temperatura del café sin derretirse y son totalmente veganos. Están hechos con harina de arroz y aceites vegetales.
El "usar y tirar" se cambia por el "usar y comer". Una propuesta que apuesta por la sostenibilidad. La idea surgió tras un viaje a la Universidad de Costa Rica para aprender sobre el mundo del café. Seis cafeterías de la provincia, tres de ellas en Málaga capital, ya cuentan con estos cubiertos cien por cien comestible. En Europa, nos dicen, cada vez están cada vez más de moda.
