El curioso sistema del mayoral Juan Pablo Molina, para apartar a un semental
En el espectacular paisaje escarpado de Sierra Morena, los perros juegan un papel imprescindible para la maniobra de separar al semental del grupo de toros, para llevarlo con las vacas. Si quieres ver más noticias destacadas, visita la web de Toros para todos. Y en CanalSurMás tienes los programas completos.
Toros para todos viaja a Jaén para presenciar un día especial de trabajo en el campo, en la ganadería de Herederos de Jacinto Ortega, en Jaén. Como es habitual, al comenzar el nuevo año se echa el semental a su lote de vacas, para ello, primero hay que separar el animal tan selecto, del resto del grupo de toros. Es una tarea que resulta compleja y arriesgada, como vamos a ver.
En compañía del ganadero, Juan Ortega, disfrutamos de la maniobra que dirige el mayoral, Juan Pablo Molina. El trabajo con los perros es una ayuda esencial. Es necesario que obedezcan siempre la voz del mayoral para que la faena sea un éxito.
Molina tiene su propio sistema para concluir el apartado del semental escogido, que veremos desde bien cerca.